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シンガポールだより④

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シンガポールB級グルメの代表=海南チキンライス

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先週の金曜日より、友達が一人でシンガポールにやってきました。

安さにつられて香港経由でやってきたKちゃん。

それだけにとにかく安くて美味いとこに案内して!!

なので、シンガポールB級グルメを求めておばちゃん二人彷徨いました(笑)

まずは『威南記』ウィナムキーのチキンライス。

娘曰く、3年の間5〜6軒食べ比べた結果、この店のチキンライスが一番美味しいとのこと!

チキンスープにチキンスープで炊いたタイ米に蒸した鶏に香菜、

Kは皮がこんがり焼けてるローストを頼みました。

チキンは熱々でなくて冷めてるんだけど〜これがまたなんとも美味い!

柔らかい肉は一切臭みなし〜かかってるタレも絶品!

あっと言う間に完食です。

Kちゃん『これよこれ!これが食べたかってん〜高いもんはいらんのよ〜

安くて美味いもんが一番やわ』



さてお次はどこへ?夕食はシェントンウェイにある屋台村(ラオパサ)に行こうとなり

シンガポールフライヤーに乗った後に行ったのですが、なんとそこ工事中!そんなアホな!!

しかたないのでオーチャードに戻り、IONの地下のフードコートへ行きました。

そこでそれぞれ麺を食べて2食目完食です。      つづきは次の日へ
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