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今日のランチ

2013-10-1-2.jpg

10月に入りましたが、日中は30度と夏日です。

朝晩の寒暖差が大きいので、体温調節が難しいですね。

今日のルクリアのランチは、今旬の秋刀魚を使いました。


秋刀魚とレンコンのかき揚げ、生パパイヤのチーズフリッター、

ポテトサラダ、茄子の胡麻煮、アーサーの卵焼き、

ゴーヤの醤油麹漬け、雑穀ご飯、かぼちゃの味噌汁、ビワミンゼリー。


沖縄は古宇利島から来た生パパイヤは、フリッターだけでなく、天ぷらや

炒め物、その他なんにでも料理して楽しめます。

旬のものを戴く、それだけで幸せな気分になれる一時を味わいにぜひお越しください。
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